Масло Ґхі घी - Органічна ферма Ліхтенфельд

Замовити продукцію +38-067-1328859
КОШИК :  0.00 €
МАГАЗИН

Lichtenfeld
<- меню товарів
Перейти до контакту

Масло Ґхі घी

Магазин
Ліхтефельд органічна ферма
Пряжене, очищене масло з незбираного домашнього молока. Суть цього продукту – повністю відокремити молочний жир від білків. На виробництво одного літру Ґгі в мене йде біля 30 літрів домашнього молока.
Цитую Вікіпедію:

За Аюрведою ґхі є лікарським засобом, що володіє природою саттви (благості). Ґхі володіє омолоджуючими і тонізуючими властивостями, збільшує травний вогонь й імунітет (оджас), допомагає роботі тонкого кишечника. На відміну від інших масел, що засмічують печінку, ґхі надає їй силу. Живить нервові тканини організму, кістковий і головний мозок, в результаті чого збільшується гострота розуму. Ґгі входить до складу багатьох аюрведичних ліків і вважається ідеальним маслом для масажів: воно легко і глибоко вбирається в шкіру і має цілющу і зігрівальну дію. За Аюрведою ґхі найсприятливіший для людей конституцій вата і пітта.

В індійській і пакистанській кухні ґхі є найпопулярнішим харчовим жиром. Класичні страви південноазійської кухні готуються з використанням ґхі: рис, сабджі, дал, роті (хліб), самоси, пурі, а також солодощі, різновиди халви і ладду.
Масло Ґхі відрізняється від інших тваринних і рослинних жирів наявністю жирних кислот з коротким хімічним ланцюгом. Тому ґгі під впливом високих температур не стає токсичним, горіти і диміти воно починає тільки після 250 °C. Вважається, що ґхі легко засвоюється організмом і надає стравам природний смак і бурштиновий колір.

Склянка: 200 мл.
Ціна: 125 грн.
Молочні вироби
Це очищене пряжене масло з незбираного домашнього молока. За Аюрведою гхі є лікарським засобом, що володіє природою "саттви" (благості). На виробництво одного літру Ґхі йде 30 літрів домашнього молока.
Поки нема. Сир зріє :)
125.0 грн.
Додати
Масло ми виготовляємо виключно зі СВІЖОГО, НЕ пастеризованого, НЕ нормалізованого молока.
У маслі «Ліхтенфельд» не використовуються консерванти, рослинні жири і будь-які речовини, які не зазначені в складі!
Тому вся продукція ТМ «Ліхтенфельд» - це гарантія якості, абсолютної екологічної чистоти і тієї любові, яку ми в нього вкладаємо.
Склад: Незбиране молоко.

"Lichtenfeld" Inc. Copyright 2019
Задайте швидке запитання сировару:
Швидке запитання сировару:
КОШИК: 0.00 €
Назад до змісту