Кисловершкове масло
Таке, як робили раніше · з натуральними пробіотиками
Ми звикли, що масло з молока завжди солодковершкове. А яке ж буває ще? Виявляється, раніше робили виключно кисловершкове.
| Молоко | свіже, непастеризоване, ненормалізоване |
|---|---|
| Закваска | мезофільні бактерії — сироватка з сиру, витримана добу при кімнатній температурі |
| Сквашування | вершки — три доби |
| Склад | незбиране молоко, закваска культур |
| Фасування | пачка 0,5 кг |
Скільки пачок?
Ми фасуємо по 0,5 кг. Вартість пакунку — 475 грн.
Технологія трошки складніша :)
- 01
Сепарація
Свіже незбиране молоко проходить відокремлення жирів.
- 02
Закваска
У вершки додають мезофільні бактерії — сироватку з сиру, витриману добу при кімнатній температурі.
- 3 доби
Сквашування
Вершки три доби сквашуються.
- 04
Маслоробка
Потім вершки охолоджуються і відправляються в маслоробку.
У результаті я отримую неперевершений смак і корисний продукт. Масло має у своєму складі натуральні пробіотики.
Чесне масло
Масло ми виготовляємо виключно зі СВІЖОГО, НЕ пастеризованого, НЕ нормалізованого молока.
Тому вся продукція ТМ «Ліхтенфельд» — це гарантія якості, абсолютної екологічної чистоти і тієї любові, яку ми в неї вкладаємо.
Склад і фасування
| Склад | незбиране молоко, закваска культур |
|---|---|
| Без | консервантів, рослинних жирів і будь-яких речовин, не зазначених у складі |
| Фасування | пачка 0,5 кг |
| Ціна | 950 грн за 1 кг · 475 грн за пачку |
Спробуйте також
Монблан
Сет «Мє»
Лагман
Boarische BiersuppnСмачного!
Не виходить замовити на сайті — дзвоніть: 067 132 88 59.
