Органічна ферма Ліхтенфельд

Органічна ферма "Ліхтенфельд"

Замовити продукцію +38-067-1328859
 0.00 €
МАГАЗИН

Питання по отриманню замовлення +38-096-1314758
Lichtenfeld
МЕНЮ
<- меню товарів
Перейти до контакту
Органічна ферма Ліхтенфельд
Справжні сири ручної роботи з незбираного молока
ВІТАЮ ВАС
 
У МОЄМУ МАГАЗИНІ
 
Мене звати Олександр Доброжанський.
Я сировар.
Моя мета - відродження натурального сироробства.
Більше тисячи років людство зберігало молоко, м'ясо та
інші продукти, не використовуючи ані холодильник ані будь-яку хімію.
Я роблю сир виключно зі свіжого молока, закваски, телячего тяга та солі.
Більше у складі сиру нічого нема.
До вашого столу кращі євпропейські сири по старовинним рецепттам.
Я не використовую промислового обладнення.
Тільки сировар, котел, весло, молоко та натхнення.

Смачного!
МОЇ КРАЩІ ПРОПОЗИЦІЇ
Сири Ліхтенфельд
Це асорті з витриманних КОРОВ'ЯЧИХ сирів Органічної ферми «Ліхтенфельд», які є зрілі на момент пакування.
У наявності
296.00 ₴
Додати
Тверді сири
аш Чеддер виготовляється за стандартами, визначеними в XVII столітті "батьком Чеддера" - Джозефом Гардінгом, що включає в себе 4-х годинний процес ручного "чеддерінга".
У наявності
37.00 ₴
Додати
Плісняви сири
Альбіон (Stilton) – твердий витриманий сир з благородною блакитною пліснявою. Альбіон виготовлений за рецептурою англійського сиру “Stilton”
У наявності
37.00 ₴
Додати
Тверді сири
Це Грюйер, головка протягом місяця, два рази на добу омивається домашнім віном "Каберне" власного виробництва.
У наявності
37.00 ₴
Додати
Я РОБЛЮ СИРИ ТАК, ЯК РОБИЛИ МАЙСТРИ  В АЛЬПАХ ТА БРИТАНИЇ ЗА СОТНІ РОКІВ ДО НАРОДЖЕННЯ  ЛУИ ПАСТЕРА ТА КОКОСОВЇ ОЛІЇ
  Yegor Kharkov   
2019-08-31 16:43:05
Я  пробовал крутые фермерские сыры, включая Францию и Италию, и примерно  знал чего ожидать, но то, что я получил, произвело ошеломительный  эффект. В Украине много фермерских сыров и многие из них очень  достойного качества, но сыр Александра отличается от них, как  Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor от Джеймсон. Если вы любите  виски и сыры с характером, это для вас! Эти сыры подобны Айле: они  соленые и йодистые, живые и грубые. У них запах сырой земли, травы и  неба. Их текстура не сплюснута в однородную резину, они ломаются в  руках. Впервые я растерян и не могу выбрать какой-то один, они офигенные  все! Если вы неровно дышите к сырам, срочно идите и заказывайте, ибо на  месте Александра я б повысил цену минимум в 2 раза!
  Ниточкина Мария   
2019-07-01 17:34:48
Первая проба - отлично! Хочется  добавить, что пробовала вместе с гостями - сыном и невесткой. Они  любители всего молочного вообще и сыров в частности. Я тоже. В наборе  было пять сортов. Вкусы отличаются, вкусы интересные. То, что продукт  натуральный и свежий - само собой разумеется. И ещё одно замечательное  качество ваших сыров - питательность. Насытиться можно небольшим  кусочком. Спасибо за ваш труд! Буду ещё заказывать в г.Токмак.
Валентина   
2019-12-07 16:28:22
Замовляли сет - шість видів сирів. Усі просто чудові! Для мене  безперечними фаворитами виявилися Альбіон і Монблан. Але й інші -  Ярослав, Чеддер, Каберне, Ліхтенфельд - дуже смачні, кожен по-своєму.  Відчувається, що виробники дійсно роблять сири з любов'ю )) Дякую щиро  за справжнє свято смаку!
Окрема подяка за чудову логістику. Усе  надзвичайно пунктуально: детальний лист з роз'ясненнями, який миттєво  надійшов у відповідь на оформлене замовлення; приємне SMS від THE CHEESE  з чудовою новиною: сири Ліхтенфельд їдуть до вас )) Ці начебто дрібниці  насправді дуже важливі.
Успіху вам! Неодмінно замовлятиму ваші сири ще й рекомендуватиму вас друзям.

Артем   
2019-12-14 18:29:20
Замовив "Сирний сет", після негативних відгуків у фейсбуці))) і не  помилився в своєму рішенні!!! Сири справді авторські, справді  оригінальні та дуже смачні. Їм потроху, тільки по вихідних)))) навіть не  знаю який смачніше! Дякую Вам від всього серця та смакових  рецепторів)))
Ольга   
2019-11-21 22:30:13
Скуштувала козій сир Аркоіріс. У захваті. Смак не передати. Дуже смачно
Умови оформлення замовлення та розрахунків.
 
Протчіть будь-ласка цей текст, він знімне багато ваших запитань.
- Я не передзвоню для підтвердження заказу. В мене нема відділу продаж та зграйки менеджерів ;) Якщо ви отримали на свій e-mail копію вашого замовлення то заказ у моїй базі.
- Від мене до відділення Нової пошти 28 кілометрів по польовим дорогам.
- Відправлення роблю два рази на тиждень - у вівторок та п'ятницю.
- Ви можите обрати два види розрахунку – при отриманні, або на банківську карточку.
- Якщо на банківську карточку - то на наступний день після відправки вашого замовлення дружина розсилає SMS з номером ТТН, сумою до сплати та рахунком у ПриватБанку, або Монобанку.
- Сума, зазначена у вашому кошику НЕ буде дорівнювати реальній вартості вашого замовлення, тому шо я не в змозі відрізати від величезної головки точну вагу.
- Ціну я ставлю по факту ваги замовлення.
- Я пакую, важу, ставлю на кожному пакунку вагу та ціну.
- Кожен сорт сиру підписаний.
Якщо виникли питання дзвоніть, пишіть у Вайбер або в інші менеджери.
Я завжди відповідаю.
КРАЩІ ГОЛОВКИ СИРОСХОВИЩА!
Це – класика. Рецепту Грюйера не зрозуміло скільки років, але не менше 800.
У наявності
37.00 ₴
Монблан (Emmentaler)- це твердий витриманий сир, виготовлений в альпійському стилі на основі рецептури швейцарського Емменталя.
У наявності
37.00 ₴
Ярослав - це твердий витриманий сир у Норвежському стилі на основі рецептури “Jarlsberg”
У наявності
37.00 ₴
Це Коибацола, яка протягом місяця, два рази на добу омивається домашнім віном "Каберне" власного виробництва.
У наявності
37.00 ₴
Це класичний паштет зі самою консервативною рецептурою.
У наявності
56.00 ₴
Складний паштет у азійському стилі.
У наявності
72.00 ₴
Cambozola це напівм’який сир утворений одночасно білою пліснявою Geotrichum candidum, блакитною Penicillium roqueforti, а зовні – шар білої Penicillium camemberti.
У наявності
37.00 ₴
Кисловершкове масло
У наявності
38.00 ₴
ДОСТАВКА ПО ВСІЄЙ КРАЇНІ
Доставки на тимчасово окуповані території -
немає.
ПриватБанк та Монобанк
безготівковий розрахунок
Оплата при отриманні
Як вам буде зручно :)


Прийом замовлень 24/7
0671328859 Олександр
0961314758 Олена
"Lichtenfeld" Inc. Copyright 2019. All rights reserved.
Задайте швидке запитання сировару:
Швидке запитання сировару:
 0.00 €
Назад до змісту