Перейти до контакту

Шнапс (Фірмовий) - Ветеранська ферма Ліхтенфельд

Lichtenfeld
Пропустити меню
Пропустити меню

Дистиляти

Шнапс фірмовий

White dog · «біла собака» з таємними травами

✦

Біла собака з кукурудзи та ячменю

Таємні трави · 40%

Шнапс фірмовий Ліхтенфельд, 200 мл

Дуже якісна горілка, перегнана з кукурудзи та ячменю. Але на останній перегін я додаю в спирт трави. Це не просто горілка.

Що цеwhite dog — «біла собака», чиста зернова горілка
Зернокукурудза та ячмінь
Спиртвласний, без жодної краплі фабричного спирту
Травина останньому перегоні — мій секрет
Смакм'який та ароматний
Міцність40%
Пляшка200 мл
175 грнза пляшкуУ наявності

Скільки пляшок?

1 пляшка

Штука дуже смачна. Тільки потроху ;)

Це не просто горілка

✦

М'який та ароматний напій, зроблений зі зернового спирту власного виробництва та оздоблений ароматними травами.

Цей напій я робив давно для себе та друзів за власною рецептурою. І коли з'явилися постійні поціновувачі, вирішив додати напій у кошик магазину.

По факту це «біла собака». Американці називають її white dog. Дуже якісна горілка, перегнана з кукурудзи та ячменю.

Штука дуже смачна. Це не просто горілка.

Що таке white dog

✦

White dog — «біла собака» — так в Америці називають свіжий зерновий дистилят, який щойно вийшов з апарата і ще не бачив діжки. Прозорий, як вода, з чистим смаком зерна.

У Кентуккі саме white dog наливають у нові обпалені діжки — і через роки він стає бурбоном. А ще його називають white lightning — «біла блискавка» — та moonshine, «місячне сяйво»: колись його гнали вночі, при місяці, щоб не помітили збирачі податків.

Як я це роблю

✦
  1. 01

    Зерно

    Кукурудза та ячмінь.

  2. 02

    Біла собака

    Переганяю в чисту, дуже якісну зернову горілку — white dog.

  3. 03

    Трави

    На останній перегін я додаю в спирт трави.

  4. 04

    Пари

    Трави варяться зі спиртом і, випаровуючись, додають напою своїх смаків.

Які трави — не скажу.

Це мій секрет :)

Як пити

✦

Холодним

Охолодіть пляшку в морозилці — і маленькою чаркою, як добру горілку.

У коктейлі

М'який зерновий смак і трави — замість звичайної горілки в будь-якому коктейлі.

Дуже сподіваюся, що напій вам сподобається, як він подобається мені :)

Мої дистиляти

✦
Гравюра «Distillatio» — стара дистиляційна майстерня

Я радий презентувати зразки мого хобі.

По-перше, дистиляти не є моїм комерційним проєктом, тому відразу вибачаюся за обмежений «тираж» напоїв.

Дистиляти — це мій новий «Монблан», який я хочу покорити.

Я поставив собі мету навчитися виробляти найкращі напої у світі, тому головне, що мене цікавить, — ваші відгуки, ваші враження та рекомендації.

За основу взято старовинні рецепти німецького шнапсу, фламандського джину та французького абсенту. Я не кажу, що це буде схоже на сучасні напої, та й не ставив такої мети. Але для того, щоб зробити «витвір», треба спочатку вивчити досвід великих майстрів.

Як і уся продукція моєї ферми, напої зроблені виключно з екологічно чистої сировини та не містять нічого, що не вказано у складі.

Дуже чекаю на вашу оцінку моєї роботи.
Олександр Доброжанський

Мій дистилятор

✦
Мідний дистилятор Ліхтенфельд
Мій дистилятор — зроблений на замовлення з італійської харчової міді.
Ареометр на виході дистилятора показує 96%
Вихід спирту. Ареометр — 96%.

Для дистиляції мені було зроблено на замовлення найкраще побутове обладнання з італійської харчової міді.

Усі спирти отримані дистиляцією і не містять жодної краплі фабричного спирту чи цукру. Це все дистиляти з зерна або фруктів.

Шнапс фірмовий

М'який та ароматний напій. Зроблений зі зернового спирту власного виробництва та оздоблений ароматними травами.

Склад

Складзерновий спирт власного виробництва з кукурудзи та ячменю, трави
Травимій секрет
Міцність40%
Пляшка200 мл

Тільки потроху ;)

Не виходить замовити на сайті — дзвоніть: 067 132 88 59.

Назад до змісту
СИРИ.
СУПИ.
ЕЛІТАРНИЙ АЛКОГОЛЬ.
РУЧНА РОБОТА.

Зроблено з любов’ю.
Замовлення від 100 грам.
Витримка 6+ місяців.
Смак, створений Природою.

Я сировар.
Я вчився варити Сир у 6 країнах Європи.
Я варю Сир так, як вважаю правильним
Я просто варю Справжній Сир!
Не сподобалось – поверну гроші без пояснень.
За якість відповідаю Честю та власним Іменем.
Підпис
Олександр Доброжанський
Доставка

Укрпоштою та Новою Поштою.

Гарантія якості

Персональна відповідальність сировара.

Безпечна оплата

Оплата «на довіру», післяплата.

Наше місце

Кудрявка
Одеська область, Україна
Зроблено з любов'ю

© 2016–2026 Ліхтенфельд. Усі права захищені. ♥ Handmade in Kudryavka